Achetée à 250 km de Paris il y a plus de 15 ans, mais je ne suis pas gaspilleur, j'utilise tout jusqu'à usure insurmontable. Comme Lartéguy avec son costume du Chasseur français.

Tu faisais quoi à 250 km du Phare de l'Humanité ?

Je visitais Papa, je n'ai jamais caché mes origines. Vdp n'a pas manqué autrefois de m'épingler sur le sujet alors que si vous le savez, c'est précisément parce que je n'ai pas de complexe à le dire.

Ok mais tout de même, plutôt qu'une chemise Tex, rapporte plutôt ... je sais pas moi ? De la vraie cassonade ?

J'ai découvert ça grâce à ma copine qui est comme toi originaire de la sauvagie du Nord, en sauvagie du Sud on n'en a pas, de la cassonade comme ça.

Hé ben sur une tartine avec du beurre, c'est super bon.

Ah ben, t'es mûr pour tester les vermicelles de chocolat sur une "tartines" !

https://rogerdelille.com/accueil/2111-v ... cques.html

Une de mes grand-mère est du Boulonnais, où l'on mange aussi le beurre demi-sel, elle s'est donc parfaitement adaptée en Bretagne

Elle m'en a parlé de ça, et de tout un tas d'autres trucs, je ne pensais pas être un jour curieux de découvrir la gastronomie du Nord, tant j'ignorais qu'il en existât une.

Le pire c'est qu'elle est en partie belge -elle imite d'ailleurs l'accent à la perfection- je ne te raconte pas la pression à chaque fois que je fais des frites.

Sans ironie, elle pourrait bien être de mes cousines, des dizaines de milliers de gens de la frontière franco-belge en étant à un degré proche par ma grand-mère maternelle qui était de la bourgeoisie chti petits lapins depuis plusieurs siècles.
Maintenant tu vas me faire le plaisir de te mettre à la tarte au maroilles et surtout aux gaufres liégeoises (Luikse wafels). Si tu achètes des gaufres "liégeoises" avec du chocolat dessus, je débarque dans ton bled et je te coupe en tranches.
En industriel on en trouve des très bien, mais les marques m'échappent. Essaye-z'en plusieurs, ça ne doit pas être pâteux et les plus gros morceaux de sucre doivent être un peu durs.


Nous on faisait ça simplement avec du chocolat en poudre, ça colle tout aussi bien sur le beurre.

L'AT est formelle, le taux de cholestérol du présent sujet est très fortement orienté à la hausse.

Les gens du Nord...
Ont dans les veines l'alcool qui n'est plus dans leurs verres...
Les gens du Nord...
Ont dans le ventre c'qui n'est plus dans l'caquelon en terre.